粶爆米葩煎（読み）ハゼ

デジタル大辞泉「粶爆米葩煎」の意味・読み・例文・類語

もち米を煎いってはぜさせたもの。江戸時代、年賀の客に出したり蓬莱台ほうらいだいの下に敷いたりした。また、雛の節句の菓子ともした。《季新年》

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