紀の川漬

デジタル大辞泉プラス「紀の川漬」の解説

和歌山県和歌山市地域で作られる漬物。和歌山だいこんをうす塩で浅漬風に漬け込んだたくあん漬け。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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