デジタル大辞泉 「細切り」の意味・読み・例文・類語 こま‐ぎり【細切り／小間切り】 細かく切ること。また、その切ったもの。「―の肉」 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「細切り」の解説 ほそぎり【細切り】 料理で、野菜などの材料を細長く切る切り方。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by
