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苧実油 おのみあぶら

世界大百科事典内の苧実油の言及

【タイマ(大麻)】より

…麻の実は30%余の油を含む。搾った苧実油は食用や工業用。タイマの穂や葉などには幻覚物質が含まれているが,品種によって含有量が異なり,日本の栽培品種にはほとんど含まれていないといわれる。…

※「苧実油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報