デジタル大辞泉プラス 「行者餅」の解説 行者餅 京都府京都市、柏屋光貞が製造・販売する銘菓。小麦粉皮の中に白味噌餡と求肥を入れたもの。7月16日の祇園祭宵山限定の販売。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報