精選版 日本国語大辞典 「裂鮎」の意味・読み・例文・類語
さき‐あゆ【裂鮎】
- 〘 名詞 〙 裂いて骨をぬいた鮎。成長していない鮎は、裂いて骨をとり、料理に用いた。〔卓袱会席趣向帳（1771）〕
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
Sponsored by 
関連語
東日本大震災を受け2011年6月に成立した津波対策推進法で、故事「稲むらの火」にちなみ、11月5日と定めた。江戸時代の1854年11月5日(旧暦)、安政南海地震で大津波が発生。現在の和歌山県広川町で...