コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

規格肉

1件 の用語解説(規格肉の意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

規格肉

 (社)日本食肉格付協会によって規格づけされた食肉.

出典|朝倉書店
Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

規格肉の関連キーワード格付機関初任格付けプレスハム格付格付表高格付ブランド牛小貫もの佐賀牛宮崎牛

今日のキーワード

カルテット

四重唱および四重奏。重唱,重奏の形態のなかで最も基本的なもので,声楽ではルネサンスの多声歌曲の形式であるシャンソンやフロットラから始り長い歴史をもつ。器楽も同様で,特に弦楽四重奏は室内楽の全レパートリ...

続きを読む

コトバンク for iPhone