近赤外分光分析法

栄養・生化学辞典「近赤外分光分析法」の解説

　近赤外分光法ともいう．赤外線のうち比較的波長の短い領域のものを用いて分析する方法．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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