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過飽和溶液 かほうわようえき

大辞林 第三版の解説

かほうわようえき【過飽和溶液】

溶解度以上の溶質を含んでいる不安定な状態にある溶液。結晶の核となるような異物質のない溶液を静かに冷却した際などに得られる。刺激を与えると過量の溶質が急激に析出して通常の飽和溶液となる。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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