銅銭糖

デジタル大辞泉プラス「銅銭糖」の解説

熊本県菊池郡大津町の名物菓子。糯米(もちごめ)粉と砂糖を練り固めた落雁生地でこし餡を巻いたもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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