長角皿（読み）ちょうかくざら

食器・調理器具がわかる辞典 「長角皿」の解説

ちょうかくざら【長角皿】

左右が長い長方形の角皿。◇「長方皿」ともいう。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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