限界因子の法則（その他表記）law of limiting factors

法則の辞典「限界因子の法則」の解説

「最少量の法則（リービッヒの）」のページをご覧ください。

出典　朝倉書店法則の辞典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...