和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「食い合わせ」の解説 くいあわせ【食い合わせ】 同時に食べると害があると信じられている食品の組み合わせ。うなぎと梅干し、すいかと天ぷらなど。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報