食事推奨量

栄養・生化学辞典 「食事推奨量」の解説

食事推奨量

 食事について推奨される量.各栄養素について,もしくは一日の摂取量について示される.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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