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馬込半白きゅうり

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デジタル大辞泉プラスの解説

馬込半白きゅうり

東京都で生産されるキュウリ。皮は硬めで水分が少なく、漬物などに加工されることが多い。江戸東京野菜普及推進連絡協議会により「江戸東京野菜」に認定されている。

出典|小学館
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