骨離れ(読み)ホネバナレ

デジタル大辞泉 「骨離れ」の意味・読み・例文・類語

ほね‐ばなれ【骨離れ】

料理した魚などの骨が、身から離れるぐあい。身離れ。「骨離れのいい魚」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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