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鯖節 サバブシ

デジタル大辞泉の解説

さば‐ぶし【×鯖節】

鯖を加工して、かつお節のように仕上げたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

さばぶし【鯖節】

鯖を鰹かつお節のようにつくったもの。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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