1-ヘキサデカノール（読み）ヘキサデカノール

化学辞典第2版「1-ヘキサデカノール」の解説

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

…天然に存在する代表的な鎖式飽和高級アルコールで，セタノールcetanol,1‐ヘキサデカノールhexadecanolともいう。化学式CH₃(CH₂)₁₄CH₂OH。…

※「1-ヘキサデカノール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

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