セチルアルコール（読み）せちるあるこーるでーたのーと

日本大百科全書(ニッポニカ)

セチルアルコール（データノート）
せちるあるこーるでーたのーと

セチルアルコール

CH3(CH2)15OH
分子式	C16H34O
分子量	242.4
融点	49.5℃
沸点	189.5℃(15mmHg)
比重	0.8105（測定温度60℃）

[参照項目] | セチルアルコール

セチルアルコール
せちるあるこーる
cetyl alcohol

炭素16個が直鎖状に結合した高級アルコール。1-ヘキサデカノールともいう。欧米では照明用の油を得るために多量のクジラを捕獲したが、セチルアルコールはクジラから得られる鯨ろうの主成分の一つで、これから調製された。白色の固体で、アルコールやエーテルなどの有機溶媒には溶けるが、水には溶けない。常圧で蒸留すると分解する。軟膏(なんこう)の基剤として医薬品などに用いられてきた。この硫酸エステルのナトリウム塩は洗剤として利用される。

［徳丸克己］

[補完資料] | セチルアルコール（データノート）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

セチルアルコール
cetyl alcohol

ヘキサデシルアルコールともいう。化学式 C₁₆H₃₃OH 。炭素原子数 16個の直鎖飽和アルコールで，マッコウクジラの鯨油に脂肪酸エステルとして他の高級アルコールエステルとともに存在する。融点 49℃，沸点 190℃ (15mmHg) 。酸化するとパルミチン酸を生成する。油に添加した場合，吸水性を増すので，特に洗浄性軟膏，化粧クリームなどに用いられる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典