世界大百科事典内のEnterobacteriaceaeの言及
【腸内細菌】より
…腸内の細菌の分布状態を腸内細菌叢と呼ぶ。腸内細菌は，細菌学成立期からヒトや家畜の病気との関連で多くの研究がなされ，それらの研究によって発見された通性嫌気性細菌は腸内細菌科Enterobacteriaceaeとして分類された。この腸内細菌科には，大腸菌属，サルモネラ属，プロテウス属，シゲラ属などが含まれており，病原性を示すものが存在している。…
※「Enterobacteriaceae」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報