bixin（その他表記）bixin

世界大百科事典（旧版）内のbixinの言及

【ベニノキ(紅木)】より

…熟すと2縦裂し，黄紅色，粘液質の種皮で包まれた20～30個の種子を現す。種皮から橙色の染料ビクシンbixinが得られ，アメリカ･インディアンは身体を彩色するのに用いた。また木綿や絹の染料として重用されたが，退色しやすく，1884年にアニリン染料のコンゴーレッドが合成されて以来用いられなくなった。…

※「bixin」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」