世界大百科事典（旧版）内のChenopodiaceaeの言及
【アカザ(藜)】より
…アカザは古く中国から伝えられたといわれるが，正確なことはわかっていない。
【アカザ科Chenopodiaceae】
双子葉植物でヒユ科に近縁である。アカザ，ホウレンソウ，テンサイなどを含み，全世界に約100属1500種がある。…
※「Chenopodiaceae」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
Sponsored by 
１ イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。２ ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...