世界大百科事典（旧版）内のglycerophospholipidの言及
【脂質】より
…空気中でも変化しにくく，動物の皮膚，毛皮，羽毛，植物の葉や果実に，また多くの昆虫の外骨格の保護膜として見いだされる。蠟
［グリセロリン(燐)脂質glycerophospholipid］
複合脂質の中で最も重要で，かつ多量に存在する。生体膜の主要脂質成分であり，膜以外に存在することはまれである。…
【リン脂質(燐脂質)】より
…ホスファチドphosphatideともいう。アルコールとして，グリセロールをもつグリセロリン脂質glycerophospholipid(またはphosphoglyceride)と，スフィンゴシンをもつスフィンゴリン脂質sphingophospholipidに大別される。リン脂質はいずれも極性のある脂質であり，遊離の状態でもわずかに存在しているが，生体膜の重要な構成成分となっている。…
※「glycerophospholipid」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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