世界大百科事典（旧版）内のgrouperの言及
【ハタ(羽太)】より
…ハタ類の一般的名称として，関西を中心に西日本でマスまたはアラと呼ぶ地方が多い。また，英名としてsea bassまたはgrouperが一般的である。 ハタ類は成長すると30cm程度のものから4m近くに達するものまであるが，中･大型のものが多い。…
※「grouper」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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