世界大百科事典（旧版）内のKarakulの言及
【ヒツジ(羊)】より
…(7)乳用系種 羊乳の生産を目的に飼われる品種で，ドイツ原産のオストフリージャン種Ostfriesian(乳量400～500kg)，フランス原産のラクーヌ種Lacauneが有名である。(8)毛皮用系種 西アジア原産のカラクール種Karakulの生後まもない子ヒツジの毛皮はアストラカンの名で珍重される。(9)脂肪尾羊系種 アルガリを祖先種とするアジアのヒツジには尾に脂肪を蓄積する肉用種の寒羊，ブラックヘッド･ペルシャン種Blackhead Persianなどがある。…
※「Karakul」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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