myrobalan（その他表記）myrobalan

世界大百科事典（旧版）内のmyrobalanの言及

【タンニン】より

…柿渋タンニンはカキの実からとったもので，渋紙の製造，染料などとして使われている。木の実のタンニンとしては，ほかにジビジビdivi‐divi(マメ科)，ミロバランmyrobalan(シクンシ科)がある。葉からとれるタンニンとしてはスマックsumac(ウルシ科)が著名である。…

※「myrobalan」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」