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nahcolite nahcolite

世界大百科事典内のnahcoliteの言及

【炭酸水素ナトリウム】より

…Na1mol当りの発生CO2の量が正塩Na2CO3の2倍であることから,重炭酸ナトリウム,重炭酸ソーダsodium bicarbonate(重曹(じゆうそう)と略称)などの俗称もある。天然にはナーコ石nahcolite(成分元素からのNaHCO‐liteに由来)として産出する。独特の弱い辛味を有する無色単斜晶系の微細結晶。…

※「nahcolite」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報