niacin（その他表記）niacin

世界大百科事典（旧版）内のniacinの言及

【ビタミン】より

…(3)過剰症　リボフラビンは，1日の必要量の数百倍を長期間投与しても無害であり，血液や臓器にも病理学的変化は生じないといわれている。
［ニコチン酸nicotinic acid］
　ナイアシンniacinともいう。ビタミンB群に属する水溶性ビタミンの一種である。…

※「niacin」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」