nopinene nopinene

世界大百科事典内のnopineneの言及

…水に不溶，アルコール，油に可溶であり，ほとんどの香料と混和する。β‐ピネンはノピネンnopineneとも呼ばれ，比重0.87，沸点164～166℃。水に不溶，アルコール，油に可溶。…

※「nopinene」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典第２版について | 情報

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