Shorthorn（その他表記）Shorthorn

世界大百科事典（旧版）内のShorthornの言及

【ウシ(牛)】より

…耐暑性に富む。
［肉用種］
　(1)ショートホーン種Shorthornイギリスのイングランド原産。体重650～1000kg。…

※「Shorthorn」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」