世界大百科事典（旧版）内のtocopherolの言及
【ビタミン】より
…これによって，腎石灰化症や腎組織の壊死，腎不全や高血圧症などが発症する。
［ビタミンE］
抗不妊因子として発見された脂溶性ビタミンで，天然にはα‐，β‐，γ‐ならびにδ‐トコフェロールtocopherolと，α‐，β‐，γ‐ならびにδ‐トコトリエノールtocotrienolの8種類が知られる。α‐トコフェロールは自然界に最も広く分布し，ビタミンEとして普遍的な生物活性を示している。…
※「tocopherol」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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