化学辞典 第2版 「ステビオール」の解説
ステビオール
ステビオール
steviol
[別用語参照]ステビオシド
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報
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ステビオール
菊の節供，九月節供，重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で，奈良時代より，宮中では天皇が紫宸殿に出御し，群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ，年中行事となった...