中性塩効果(読み)チュウセイエンコウカ

化学辞典 第2版 「中性塩効果」の解説

中性塩効果
チュウセイエンコウカ
neutral salt effect

[同義異語]塩効果

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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