デジタル大辞泉 「海老フライ」の意味・読み・例文・類語 えび‐フライ【海=老フライ】 からをむいたエビに小麦粉・とき卵・パン粉をつけて、油で揚げた料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例