Glossar

ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）の解説

[中] (―s/―e) （古写本などの）注釈集, 注解語彙(ごい); （巻末の）語彙解説.

出典　ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）について　情報 | 凡例

[中] (-s/-e) 用語集〈注釈欄〉；（古写本などの）注釈集，語彙(ごい)集．

出典　プログレッシブ独和辞典プログレッシブ独和辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...