ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)の解説
Kanthaken
[男]
an〈beim〉 ~ kriegen〈nehmen, packen〉
⸨話⸩ ⸨j4⸩ (人に)問いただす; (人を)叱り飛ばす.
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[男]
⸨話⸩ ⸨j4⸩ (人に)問いただす; (人を)叱り飛ばす.
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[男]
◆j4 beim Kanthaken kriegen\((話)) …4をとっちめる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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