Order

プログレッシブ独和辞典の解説

[女]

❶ (-/-n, -s) 命令，指令，指示．

❷ (-/-s) 〔商〕注文，指図．

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[女] (―/―n, ―s) 命令, 指令, 指示; (―/―s) 〘商〙注文, 指図.

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...