ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)の解説
Projektion
[女] (―/―en) 映写; 投射, 投影; 〘数〙射影; 〘地学〙投影法.
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[女] (―/―en) 映写; 投射, 投影; 〘数〙射影; 〘地学〙投影法.
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[女] (-/-en) 映写;投射,投影;〔数〕 射影;〔地学〕 投影法.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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