Rain

プログレッシブ独和辞典の解説

[男] (-[e]s/-e)

❶ （田畑を区切る）あぜ〔道〕，畔(くろ)．

❷ ((南部・スイス)) 斜面，坂．

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[男] (―[e]s/―e) あぜ〔道〕, 畔(くろ); ⸨南部・スイス⸩ 斜面, 坂.

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...