プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
fag・ot
/fǽɡət/
1 小枝の束;ブーケガルニ(bouquet garni)
1a (一般に)束ねたもの;(鍛造・圧延用の)鉄棒の束
2 〔通例~s〕((英))ファゴット(◇ブタの肝臓を使った肉だんご)
2a いやなやつ
━━
1 …を束にする
2 〈織物を〉飾りつなぎで飾る
1 小枝の束;ブーケガルニ(bouquet garni)
1a (一般に)束ねたもの;(鍛造・圧延用の)鉄棒の束
2 〔通例~s〕((英))ファゴット(◇ブタの肝臓を使った肉だんご)
2a いやなやつ
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1 …を束にする
2 〈織物を〉飾りつなぎで飾る
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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