プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
maî・tre d'hô・tel
/mèitrə doutél, mètrə, meitər/
1 ホテルの主人[支配人]
2 (レストランなどの)接客主任(◇captain(給仕長)の上)
3 執事,家令
[フランス]
1 ホテルの主人[支配人]
2 (レストランなどの)接客主任(◇captain(給仕長)の上)
3 執事,家令
[フランス]
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...