プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
bise2 /biːz/
[女] ⸨話⸩ （頬(ほお)にする軽い）キス．
「頬へのキス」の親密度
人に出会ったときや別れる際のボディランゲージの基本は，日本では「お辞儀」で，フランスでは「握手」が一般的である．男同士，女同士，男と女，どの組み合わせでも「握手」(se serrer la main)が最も一般的で，初対面では必ず《Bonjour. Enchanté(e).》と言って手を差し出すのが礼儀である．ところで「握手」は一般的であるだけに親密さには欠けている．家族同士や親しさが増した友人同士では，頬をすり合ったり，頬にキスし合い，これを bise という．男同士では家族や特に親しい間柄の場合，しかも久しぶりの再会や長い別れのときに限られるが，男女間や女同士では極めて日常的である．bise は「握手」より一歩進んだ親愛の表現ではあるが，間違っても恋愛感情だと思ってはならない．
bise1 /biːz/
[女] 寒風，北風．
⇒VENT.