日中辞典 第3版の解説
うねる
1〔曲がりくねる〕弯曲 ,蜿蜓 .
道が~うねる|道路蜿蜒.
小川がうねって流れる|小河蜿蜒曲折地流.
2〔起伏する〕起伏 ,滚动 ,翻腾 .
波が~うねる|波涛┏起伏〔翻腾〕.
遠くに~うねる山並み|远山起伏.
無数のたいまつの火が竜のようにうねって動いていた|无数火把
宛如 火龙在滚动.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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