日中辞典 第3版の解説
でんぐり返る
でんぐりがえる
1〔体が〕翻筋斗 .
2〔事態などが〕颠倒 ,翻转 ,天翻地覆成語.
家の中は~でんぐり返るような騒ぎだった|家中闹得
天翻地覆.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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