みしみし

日本語の解説｜みしみしとは

日中辞典第3版の解説

吱吱嘎嘎（响）zhīzhīgāgā(xiǎng)，咯吱咯吱（响）gēzhī gēzhī (xiǎng)．

～みしみしいう｜吱吱嘎嘎响．

廊下を～みしみし歩く｜在走廊咯吱咯吱地走．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...