日中辞典 第3版の解説
万金
まんきん
1〔多額の金銭〕万金 ,巨金 ,巨款 .
2〔値打ちがある〕千万 ,万金 .
~万金にもかえがたい|千金难买;非常宝贵;无价的.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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