日中辞典 第3版の解説
三代
さんだい
1〔3世代〕三代 ,三辈 .
~三代で成し遂げた発明|经过三辈的努力而完成的发明.
2〔3代目〕第三代 .
~三代将軍家光|第三代将军家光.
うちの社長は~三代目だ|我们的总经理是第三代了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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