日中辞典 第3版の解説
代言
だいげん
代言
,代陈 ,代别人┏辩论〔申述〕 .代言人
[代弁者]代言人
;[弁護人]辩护人 ,律师 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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