日中辞典 第3版の解説
代謝
たいしゃ
代谢．
～代謝機能が弱い｜代谢功能衰弱．
基礎～代謝｜基础代谢．
新陳～代謝｜新陈代谢．
代謝物質
代谢物．
日本語の解説｜代謝とは
代謝
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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