日中辞典 第3版の解説
会稽の恥
かいけいのはじ
会稽之耻
,一生难忘的奇耻大辱 .[補足]この場合の“会”は
と発音する.~会稽の恥をすすぐ|雪
会稽之耻.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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